Суп грибной с галушками
Автор admin | Дата 26 декабря, 2009
Комментариев нет
Размещено в рубрике Первые блюда
Для начала приготовьте грибной бульон.
После этого, муку просеять сквозь сито, добавить воду (¼ стакана), соль и яйцо, подготовить пресное крутое тесто, раскатать его при этом до толщины 1см, а потом нарезать галушки.
Картофель почистить, нарезать дольками, опустить в грибной бульон и варить при этом в течении 10−15 минут, в отвар приобщить нарезанные соломкой, немножко зажаренные [...]
Популярность: 79%
