Итальянские голубцы
Отварите картофель в мундире. В кипящую подсоленную воду укладываете листья капусты с удаленными центральными черешками, варите восемь-десять минут, раскладываете на полотенце и даете остыть.После, берете отваренный картофель, очищаете и разминаете. Вливаете в полученное пюре кипящее молоко, добавляете 50 г сливочного масла, 50 г натертого сыра, предварительно нарезанную мелкими полосками ветчину, одно яйцо и один [...]
Популярность: 45%
