Салат-ассорти с перцем
1. Баклажан вымыть и, обрезав концы, нарезать круглыми ломтиками. Посолить, поперчить, обвалять в муке и слегка обжарить с обеих сторон на большом огне в 3 ст. ложках оливкового масла.
2. Нарезать кружочками цуккини и помидоры. Очистить и также нарезать кружочками картофель.
3. Лук порубить, а чеснок пропустить через пресс. Смешав и то и другое с оставшимся [...]
Популярность: 100%
