Для заготовки укропа в морозильной камере, вам понадобится несколько пучков этой нехитрой растительности, которой хватает в наши дни на всех. Можно пользоваться и сушеными экземплярами, но, как показывает практика, в таком виде он не отличается ароматностью, да и само хранение его тогда не простое. Необходимо непременно сухое место, чтобы не поглощал инородные запахи, и не скроем, что высушить тоже надо уметь. С заморозкой все намного легче! Делаем следующее: берем зелень, промываем под проточной водой и раскладываем тонкими слоями, чтобы высохло. После делим на пучки, который вмещает столько, сколько вы используете за один раз. Каждый из пучков мелко нарезаете и раскладываете по небольшим пакетикам.

Подобные пакетики доступны в любом магазине, где реализуют одноразовую посуду, по стоимости также подойдут всем.

с помещенным укропом сжимаете, для избавления от воздуха воздух и завязываете. Тогда помещаете в морозилку, где они и содержатся. Если необходим укроп, берете из морозилки пакетик и его содержимое используете для супа, для жареной картошки, для салата (только лишь перед тем пусть оттает). Такой укроп отличается прекрасным ароматом, будто только что с грядки. И при этом, все витамины сохраняются.

Еще один плюс, что ваши сбережения не занимают много места. Для такого способа хранения пригодны петрушка, ну и другая зелень. Никто не запрещает вам экспериментировать.

Популярность: 43%

Рейтинг:

(1 голосов, средний: 5.00 из 5)

 Loading ...