Архив рубрики ‘Рецепты’

Котлеты из курицы на пару

Размещено в рубрике Вторые блюда

Мясо пропустить через мясорубку, сформировать котлеты или битки и, при этом, не панировать их, выложить в смазанную маслом форму, добавить немного бульона, накрыть крышкой и подержать на плите на протяжении 12−15 минут.
Перед подачей на стол, котлеты, положить на подогретое блюдо, гарнировать рисом и полить сверху паровым соусом. На котлеты можно положить нарезанные кусочками и [...]

Популярность: 96%

Читать запись полностью

Коктейль «Афродита»

Размещено в рубрике Напитки

Данный коктейль принято считать напитком красоты — присутствующий мёд в его составе совершенствует тон лица, а какао заряжает положительной энергией и  побуждает хорошее расположение духа, молоко обеспечивает организм кальцием.
Популярность: 84%

Популярность: 84%

Читать запись полностью

Томатный сок

Размещено в рубрике Напитки

Томатный сок включает в свой витаминный состав намного больше витаминов чем цитрусовые. Он содержит большое количество железа и марганца. Меди, в нём есть красящие вещества, кальций, витамин Р и полно иных микроэлементов. Как принято, пьют томатный сок перед едой.Его качество напрямую зависит от сорта и способа выращивания томатов. Томаты, назначенные для приготовления сока, не [...]

Популярность: 48%

Читать запись полностью

Суп из кабачков с рисом

Размещено в рубрике Первые блюда

Кабачки нарезаются толстыми ломтиками, морковь же — тонкими кружочками, капусту, в свою очередь — соломкой. Рис засыпают в кипящую воду или бульон. Через пять—шесть минут добавить капусту и морковь, тушить на маленьком огоньке. За десять-пятнадцать  минут до завершения варки добавить кабачки, соль по вкусу и довести до кипения суп. Перед подачей на стол, предварительно, посыпать [...]

Популярность: 55%

Читать запись полностью

Итальянские голубцы

Размещено в рубрике Вторые блюда

Отварите картофель в мундире. В кипящую подсоленную воду укладываете листья капусты с удаленными центральными черешками, варите восемь-десять минут, раскладываете на полотенце и даете остыть.После, берете отваренный картофель, очищаете и разминаете. Вливаете в полученное пюре кипящее молоко, добавляете 50 г сливочного масла, 50 г натертого сыра, предварительно нарезанную мелкими полосками ветчину, одно яйцо и один [...]

Популярность: 45%

Читать запись полностью

 Страница 2 из 3 « 1  2  3 »